Het ondersteunt de werking van het hart en de lever en zorgt voor een goede weerstand. Het moet dus zo snel mogelijk in het dagelijkse dieet worden opgenomen, vooral bij mensen boven de 50, omdat het lichaam dan langzamer gaat werken en ondersteuning nodig heeft. Bovendien smaakt deze waardevolle vrucht heerlijk en bevat hij weinig calorieën.
Verlaagt de bloedsuikerspiegel en versterkt het hart
Granaatappel is rijk aan voedingsstoffen en heeft tal van gezondheidsvoordelen. Deze bondgenoot van een lang leven helpt het hart, de lever en het immuunsysteem gezond te houden en draagt bij aan een normale bloedsuikerspiegel.
100 gram granaatappel bevat slechts 83 calorieën, maar wel 4 gram voedingsvezels, die een goede spijsvertering ondersteunen en helpen de eetlust onder controle te houden.
De vrucht levert ook vitamine C, K en foliumzuur – stoffen die essentieel zijn voor het immuunsysteem, de gezondheid van de bloedvaten en regeneratieve processen. Dankzij het hoge gehalte aan antioxidanten bestrijdt granaatappel effectief vrije radicalen en vermindert het ontstekingen in het lichaam.
Bijzonder waardevol zijn de polyfenolen, tannines en punicalagine die erin zitten – verbindingen met een sterke antioxiderende werking. Zoals aangetoond in een studie gepubliceerd in het “Journal of Nutritional Biochemistry”, helpt regelmatige consumptie van granaatappel het glucosegehalte in het bloed te stabiliseren. Deze stoffen vertragen de opname van suiker in de darmen en verbeteren de gevoeligheid van weefsels voor insuline. Hierdoor is granaatappel een natuurlijke ondersteuning voor mensen met diabetes mellitus en insulineresistentie.
Een analyse gepubliceerd in “BMC Nutrition” toont aan dat de consumptie van granaatappelproducten de glycemische controle en insulinegevoeligheid kan verbeteren, vooral bij mensen met stofwisselingsstoornissen.
Granaatappel ondersteunt de lever
Niet minder belangrijk is de invloed van deze vrucht op de gezondheid van de lever. De flavonoïden en ellaginezuur die erin zitten, helpen de levercellen te beschermen tegen beschadiging en ondersteunen hun regeneratie.
Het drinken van slechts 250 ml granaatappelsap per dag kan het gehalte aan leverenzymen aanzienlijk verlagen, wat een verbetering van de functie van dit cruciale orgaan betekent.
Uit een analyse gepubliceerd in “Food Science&Nutrition” blijkt dat het regelmatig drinken van granaatappelsap het gehalte aan leverenzymen ALT/AST bij mensen met obesitas en stofwisselingsstoornissen kan verlagen, wat wijst op een verbetering van de leverfunctie.
Helpt cholesterol te verlagen en zorgt voor een gezond hart
De fytosterolen in granaatappel helpen het LDL-cholesterolgehalte te verlagen en ondersteunen tegelijkertijd het behoud van een normaal HDL-gehalte.
Dit is bijzonder belangrijk voor ouderen en diabetici, omdat het risico op hart- en vaatziekten bij deze groepen bijzonder hoog is.
Naast de gezondheidsbevorderende eigenschappen heeft granaatappel nog andere voordelen. Het smaakt heerlijk en is veelzijdig: je kunt het toevoegen aan je ontbijtpap, salades, smoothies of er sap van persen.
Bronnen:
- Pomegranate (Punica granatum L.) phytochemicals target the components of metabolic syndrome, Journal of Nutritional Biochemistry, 2024
- The effect of pomegranate products on glycemic profile in adults: a GRADE- assessed systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trials, BMC Nutrition, 2025
- The effects of pomegranate consumption on liver function enzymes in adults: A systematic review and meta-analysis, Food Science&Nutrition, 2023
De inhoud op onze websites is bedoeld voor informatieve en educatieve doeleinden en is geen vervanging voor medisch advies. Raadpleeg een specialist voordat u beslissingen neemt over uw gezondheid.
